ડેરી પશુઃ ડેરી પશુ ખરીદતા પહેલા આ મહત્વની બાબતો જાણી લો, નહીં તો તમને લાખોનું નુકસાન થશે.
ખેડૂતો અને ડેરી વ્યવસાય સાથે સંકળાયેલા લોકો માટે દૂધાળા પશુઓની ખરીદી એ એક મહત્વપૂર્ણ નિર્ણય છે. આ માત્ર તેમના વ્યવસાયની સફળતા નક્કી કરતું નથી પરંતુ તેમના રોકાણની સુરક્ષા માટે પણ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
જો કે, જો સાચી માહિતી અને સાવચેતી ન રાખવામાં આવે તો આ રોકાણ ખોટમાં ફેરવાઈ શકે છે. ખોટા પશુ ખરીદવાથી માત્ર દૂધ ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થતો નથી પરંતુ લાખો રૂપિયાનું નુકસાન પણ થઈ શકે છે. આ લેખમાં અમે તમને દૂધાળા પશુ ખરીદતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખવા જેવી મહત્વની બાબતો વિશે જણાવીશું.
ડેરી પશુઓ ખરીદવાનું મહત્વ
ગાય અને ભેંસ જેવા દૂધાળા પ્રાણીઓ ડેરી વ્યવસાયનો આધાર બનાવે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળું ડેરી પ્રાણી માત્ર વધુ દૂધ ઉત્પન્ન કરતું નથી પણ રાખવા માટે પણ ઓછો ખર્ચ કરે છે.
પરંતુ યોગ્ય પ્રાણી પસંદ કરવાનું સરળ નથી. આ માટે પશુની જાતિ, આરોગ્ય, દૂધ ઉત્પાદન ક્ષમતા અને જાળવણીની જરૂરિયાતને સમજવી જરૂરી છે.
ડેરી પશુ ખરીદતા પહેલા જાણવા જેવી બાબતો
દૂધાળા પશુઓની ખરીદી કરતી વખતે નીચેની બાબતોનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
1. પ્રાણીની જાતિ પસંદ કરો
દુધાળા પશુની જાતિ તેની દૂધ ઉત્પાદન ક્ષમતાને અસર કરે છે. દરેક જાતિની પોતાની વિશેષતા હોય છે.
- ગાયની જાતિઓ: ગીર, સાહિવાલ અને લાલ સિંધી જેવી ગાયોની ભારતીય જાતિ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા દૂધ ઉત્પાદન માટે જાણીતી છે.
- ભેંસની જાતિઓ: મુર્રાહ અને જાફરાબાદી જેવી ભેંસ વધુ દૂધ આપવા માટે પ્રખ્યાત છે.
તમારી આબોહવા અને વ્યવસાયિક જરૂરિયાતોને આધારે જાતિ પસંદ કરો.
2. પ્રાણીના સ્વાસ્થ્યની તપાસ કરો
પ્રાણીનું સ્વાસ્થ્ય તેની ઉત્પાદકતા પર સીધી અસર કરે છે. ખરીદતા પહેલા પ્રાણીના સ્વાસ્થ્યની તપાસ કરો.
- સ્વસ્થ શરીર: પ્રાણીનું શરીર મજબૂત અને સંતુલિત હોવું જોઈએ.
- આંખો અને ત્વચા: પ્રાણીની આંખો ચમકદાર અને ત્વચા સ્વસ્થ હોવી જોઈએ.
- રસીકરણ રેકોર્ડ્સ: ખાતરી કરો કે પ્રાણીએ તમામ જરૂરી રસીકરણ મેળવ્યા છે.
3. દૂધ ઉત્પાદન રેકોર્ડ જુઓ
ખરીદતા પહેલા પશુનો દૂધ ઉત્પાદન રેકોર્ડ તપાસવો જરૂરી છે.
- દૂધની માત્રા અને ગુણવત્તા તપાસો.
- જો શક્ય હોય તો, તેની વાસ્તવિક ક્ષમતાનો ખ્યાલ મેળવવા માટે દૂધ પીતા પ્રાણીનું અવલોકન કરો.
4. ઉંમરને ધ્યાનમાં રાખો
દુધાળા પશુની ઉંમર તેની ઉત્પાદકતા પર અસર કરે છે.
- ગાય અને ભેંસની ઉત્પાદક ઉંમર: તે 4 થી 8 વર્ષની વચ્ચે થાય છે.
- ખૂબ જ યુવાન અથવા વૃદ્ધ પ્રાણીઓ પસંદ કરશો નહીં, કારણ કે તેમની ઉત્પાદકતા ઘટી શકે છે.
5. ખરીદતા પહેલા પ્રાણીના વર્તનને સમજો
પ્રાણીનું વર્તન તેની સંભાળ અને જાળવણી પર પણ અસર કરે છે.
- શાંત અને સહકારી સ્વભાવ ધરાવતા પ્રાણીઓને પ્રાધાન્ય આપો.
- જો પ્રાણી આક્રમક હોય, તો તેને નિયંત્રિત કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
6. નિષ્ણાતની સલાહ મેળવો
દુધાળા પશુ ખરીદતા પહેલા પશુ નિષ્ણાત અથવા પશુચિકિત્સકની સલાહ ચોક્કસ લેવી.
- તેઓ તમને યોગ્ય જાતિ, આરોગ્ય અને અન્ય તકનીકી માહિતી વિશે યોગ્ય માર્ગદર્શન આપી શકે છે.
7. ખરીદીનો સ્ત્રોત તપાસો
દુધાળા જાનવર ખરીદતી વખતે એ જાણવું જરૂરી છે કે તમે પશુ ક્યાંથી ખરીદી રહ્યા છો.
- પ્રમાણિત અને વિશ્વસનીય વિક્રેતાઓ પાસેથી જ ખરીદો.
- પશુ મેળો, ફાર્મ અથવા ડેરી સેન્ટરમાંથી ખરીદી કરવી વધુ સારો વિકલ્પ બની શકે છે.
8. પાલતુ વીમો મેળવો
તમારા ડેરી પશુઓને કોઈપણ સંભવિત રોગ, અકસ્માત અથવા મૃત્યુથી બચાવવા માટે વીમો લો.
- વીમો તમારી નાણાકીય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરે છે.
દુધાળા પશુ ખરીદ્યા પછી શું કરવું?
ખરીદ્યા પછી પ્રાણીની સંભાળ અને જાળવણી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
- પોષણ પર ધ્યાન આપો:
પશુઓના સ્વાસ્થ્ય અને દૂધ ઉત્પાદન માટે સંતુલિત આહાર અને લીલો ચારો મહત્વપૂર્ણ છે.
- આરોગ્ય તપાસ કરાવો:
પશુચિકિત્સક દ્વારા નિયમિતપણે પ્રાણીની તપાસ કરાવો.
- સ્વચ્છતા જાળવો:
પ્રાણીની રહેવાની જગ્યા સ્વચ્છ હોવી જોઈએ.
ડેરી ઢોર ખરીદવામાં સામાન્ય ભૂલો
- સસ્તા પ્રાણીની લાલચ:
નીચા ભાવની શોધમાં, ઘણા લોકો બિનઆરોગ્યપ્રદ અથવા ઓછા ઉત્પાદક પ્રાણીઓ ખરીદે છે.
- ચકાસણી વિના ખરીદી:
પશુના આરોગ્ય અને દૂધ ઉત્પાદનની તપાસ કર્યા વિના તેને ખરીદવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.
- અજાણ્યા વિક્રેતાઓ પાસેથી ખરીદી:
અપ્રમાણિત વિક્રેતા પાસેથી પ્રાણીઓ ખરીદવું જોખમી હોઈ શકે છે.
