‘જંક ફૂડ એન્ડ સ્ક્રીન ટાઇમ’ ભારતના ભાવિ માટે સૌથી મોટો ખતરો, વડા પ્રધાનની ચેતવણીના મુખ્ય આર્થિક સલાહકાર

નવી દિલ્હી. ભારતના મુખ્ય આર્થિક સલાહકાર (સીઇએ) વી. અનંત નાગસ્વારે દેશના ભાવિ વિશે ગંભીર ચેતવણી આપી છે. તેમણે કહ્યું કે યુવાનોમાં જંક ફૂડનો વધતો વપરાશ અને વધુ પડતા સમયનો વલણ ભારતના વસ્તી વિષયક ડિવિડન્ડ માટે ગંભીર ખતરો બની રહ્યો છે. તેમણે સીઆઈઆઈ (ભારતીય ઉદ્યોગના સંઘ) ની વાર્ષિક સામાન્ય સભાને સંબોધન કરતી વખતે આ ચેતવણી આપી હતી, જ્યાં તેમણે ખાનગી ક્ષેત્રને અપીલ કરી હતી કે યુવાનોને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અપનાવવા અને તેમના ઉત્પાદનોની દિશા પર પુનર્વિચારણા કરવા પ્રેરણા આપી.

ભારતના મુખ્ય આર્થિક સલાહકાર શું કહે છે?

સીઇએ નાગેસવરારને સ્પષ્ટ કહ્યું:

“આપણે આપણા યુવાનોને શું આપી રહ્યા છીએ તે ગંભીરતાથી વિચારવું પડશે. જંક ફૂડ, જેમાં અતિશય ચરબી, ખાંડ અને મીઠું (એચએફએસએસ – ઉચ્ચ ચરબી, ખાંડ, મીઠું) તેઓ છે, અને સ્ક્રીન પર સતત સમય પસાર કરવાથી આગામી પે generations ીના સ્વાસ્થ્ય પર ખતરનાક અસર થઈ રહી છે. “

તેમણે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે સીએસઆર ભંડોળમાં માત્ર 2% નફો આપીને, કંપનીઓની સામાજિક જવાબદારી પૂર્ણ થતી નથી, પરંતુ જાહેર આરોગ્યને સુધારવામાં તેઓએ સક્રિય ભૂમિકા પણ ભજવવી પડશે.

જંક ફૂડ અને બાળકોના સ્વાસ્થ્યને ધમકી આપવામાં આવી છે

આજે, ભારતના નાના બાળકો અને કિશોરોમાં મેદસ્વીપણા, ડાયાબિટીઝ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કેન્સર જેવા રોગો ઝડપથી વધી રહ્યા છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, આનું મુખ્ય કારણ અતિ-સ્પષ્ટ ખોરાક અને ખાંડ અને તળેલા ખોરાકનું અતિશય સેવન છે, જે મોટા પાયે સેલિબ્રિટી જાહેરાત દ્વારા પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. યુવાનોને અસર કરતી આવી જાહેરાતો ટૂંકા ગાળાના નફા માટે લાંબા ગાળાના આરોગ્ય સંકટ પેદા કરી રહી છે. સીઇએએ સવાલ કર્યો કે શું ખાનગી કંપનીઓએ આ અંગે જવાબદારી લેવી જોઈએ નહીં?

સ્ક્રીન ટાઇમ: માનસિક અને શારીરિક સ્વાસ્થ્ય પર અસર

જંક ફૂડની સાથે સ્ક્રીન ટાઇમનો વધુ પડતો ઉપયોગ પણ મોટો ખતરો બની રહ્યો છે. મોબાઇલ ફોન, ગોળીઓ, લેપટોપ અને ટીવીની સામે કલાકો ગાળવાથી આંખના સ્વાસ્થ્યને જ નહીં, પણ માનસિક સંતુલન, sleep ંઘની ગુણવત્તા અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને પણ નકારાત્મક અસર થઈ રહી છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, બાળકો અને કિશોરોને 1-2 કલાકથી વધુ સમયનો સમય આપવો જોઈએ નહીં, જ્યારે ભારતમાં ઘણા યુવાનો ડિજિટલ સ્ક્રીનો પર દિવસ દીઠ 4 થી 6 કલાકથી વધુ ખર્ચ કરે છે. તેની સીધી અસર કસરતનો અભાવ, sleep ંઘમાં અવરોધ અને બિનજરૂરી કેલરીના સેવન તરીકે જોવામાં આવે છે.

અભ્યાસ: કેલરી વપરાશ પર જાહેરાતોનો સીધો પ્રભાવ

યુકેની લિવરપૂલ યુનિવર્સિટીના સંશોધનકારો દ્વારા તાજેતરમાં કરવામાં આવેલા અધ્યયનમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે 7 થી 15 વર્ષની વયના બાળકો સરેરાશ 5 મિનિટ માટે જંક ફૂડની જાહેરાત જોયા પછી સરેરાશ 130 વધારાની કિલોક our રિઝનો વપરાશ કરે છે – જે બે બ્રેડના ટુકડાઓ બરાબર છે. જાહેરાત ટીવી, મોબાઇલ અથવા સોશિયલ મીડિયા પર બતાવવામાં આવી છે, તેની અસર લગભગ સમાન જોવા મળી હતી. આ અધ્યયન દર્શાવે છે કે જંક ફૂડ જાહેરાતો બાળકોની ખોરાકની ટેવમાં ફેરફાર કરે છે, અને કંપનીઓની બ્રાંડિંગ વ્યૂહરચના સીધી બાળકના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી રહી છે.

તંદુરસ્ત જીવનશૈલી તરફ આગળ વધવાની જરૂર છે

નિષ્ણાતો અને ચિકિત્સકોએ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે જંક અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડથી અંતર, મીઠા પીણાંનું મર્યાદિત સેવન, ઓછી ચરબી અને વિવિધ આહારની જરૂર છે. આની સાથે, ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ દૈનિક શારીરિક પ્રવૃત્તિ, જેમ કે ચાલવું, દોડવું અથવા યોગ પણ જરૂરી છે. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી એ ફક્ત વ્યક્તિગત લાભ જ નથી, પરંતુ તે રાષ્ટ્રીય ઉત્પાદકતા અને આરોગ્ય પ્રણાલી પર ભાર ઘટાડવાનું એક સાધન છે. સીઇએ નાગેસ્વરનનું આ નિવેદન આ દિશામાં જાગૃતિ માટેનો ક call લ છે.

વડા પ્રધાન મોદીની અપીલ અને માવજત સંદેશ ‘વિકસિત ભારત’

વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ ઘણી વખત તંદુરસ્ત ભારત અને માવજત પર ભાર મૂક્યો છે. તેમણે લોકોને અપીલ કરી કે તેલયુક્ત ખોરાકનો ઉપયોગ 10% ઘટાડે અને તેમના આહાર અને જીવનશૈલીમાં સંતુલન લાવે.

વડા પ્રધાને કહ્યું હતું:

“વ્યક્તિગત તંદુરસ્તી, વિકસિત ભારત પ્રત્યેનું તમારું સૌથી મોટું યોગદાન હોઈ શકે છે.”

તેમણે નાગરિકોને તેમના BMI (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ) પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા, શારીરિક રીતે સક્રિય રહેવા અને ‘ફિટ ભારત આંદોલન’ અપનાવવા હાકલ કરી છે. આ સંદેશ દર્શાવે છે કે તંદુરસ્ત સમાજ વિકસિત રાષ્ટ્રનો પાયો મૂકી શકે છે.

માતાપિતા શું કરી શકે છે અને શાળા?

બાળકોના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવું એ માત્ર સરકાર અથવા કંપનીઓની જવાબદારી નથી. માતાપિતા અને શૈક્ષણિક સંસ્થાઓએ પણ આગળ આવવું પડશે અને બદલવા માટે પહેલ કરવી પડશે:

• શાળાઓમાં જંક ફૂડ પર પ્રતિબંધ મૂકવો જોઈએ.

• બાળકોને સ્વસ્થ આહાર વિકલ્પો વિશે શીખવવું જોઈએ.

• રમતો, યોગ અને આઉટડોર પ્રવૃત્તિઓને પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ.

• માતાપિતાએ ઘરે સ્ક્રીનનો સમય મર્યાદિત કરવા અને પૌષ્ટિક ખોરાક આપવા તરફ પગલાં ભરવા જોઈએ.

આરોગ્ય ન હોય તો આરોગ્ય નથી

ભારત એક યુવાન દેશ છે, અને આ તેની સૌથી મોટી તાકાત છે. પરંતુ જો આપણા યુવાનો માંદા, જાડા, માનસિક રીતે અસ્થિર અને અસ્પષ્ટ બને છે, તો દેશનો વસ્તી વિષયક ડિવિડન્ડ બોજમાં ફેરવાશે. વી. અનંત નાગવરાનની ચેતવણી સમયસર સાંભળવી જોઈએ. જો સરકાર, ઉદ્યોગ, સમાજ અને દરેક નાગરિક સાથે મળીને પ્રયાસ કરે છે, તો આપણે ભારતને સ્વસ્થ, મજબૂત અને વિકસિત રાષ્ટ્ર તરીકે તૈયાર કરી શકીએ છીએ.