બીટરૂટ એક શાકભાજી છે જે ફક્ત આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવતું નથી, પરંતુ તે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ પણ છે. તેમાં વિટામિન, ખનિજો, ફાઇબર, એન્ટી ox કિસડન્ટો, ફોલેટ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો છે, જે શરીરને ઘણી આરોગ્ય સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનો રસ ઘણા લોકો માટે ઝેર જેવો જ છે? ચાલો આપણે જણાવો કે લોકોએ સલાદનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. તમે શુકંદરને કચુંબર તરીકે પણ ખાઈ શકો છો. તેનો ઉપયોગ ઘણી પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવા માટે થઈ શકે છે અને તેના નિયમિત સેવનથી આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સલાદના રસમાં ઘણા ફાયદા છે. તે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે. જો કે, આ ચાર લોકોએ બીટરૂટનો રસ ન લેવો જોઈએ. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, જે લોકો પહેલાથી જ ઓછી બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાઓ ધરાવે છે તેઓને સલાદનો રસ ન લેવો જોઈએ. બીટરૂટમાં હાજર સંયોજનો બ્લડ પ્રેશરને વધુ ઘટાડી શકે છે, જે સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. તમે અચાનક ચક્કર અને માથાનો દુખાવો અનુભવી શકો છો. કિડનીના દર્દીઓના દર્દીઓ, ખાસ કરીને પત્થરોવાળા લોકો, બીટરૂટ, એએમએલએ અને ગાજરનો રસ લેવાનું ટાળવું જોઈએ. બીટરૂટમાં હાજર ઓક્સાલાટ પત્થરોનું કદ વધારી શકે છે, દર્દીઓ માટે ગંભીર ખતરો છે. તેથી, કિડનીના પત્થરોવાળા લોકોએ તેના વપરાશને ટાળવો જોઈએ. પીઈટી દર્દીઓ – સોજો, ગેસ અથવા ઝાડા જેવી પેટની સમસ્યાઓથી પીડાતા કેટલાક લોકોએ સલાદના રસનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે આ સમસ્યાઓ વધુ ખરાબ કરી શકે છે. એલર્જીનું જોખમ – કોઈપણ પ્રકારની એલર્જીથી પીડિત લોકોએ સલાદનો રસ ન લેવો જોઈએ. આ રસનો વપરાશ ત્વચાની બળતરા, ખંજવાળ અથવા om લટીનું કારણ બની શકે છે.
