વ્યાપાર સમાચાર ડેસ્ક,જો તમે આવા વ્યવસાય કરવા માંગતા હો. જેમાં નુકસાન અને બમ્પર કમાણીની સંભાવના ઓછી છે, પછી અમે તમને આવા વ્યવસાયિક વિચાર આપી રહ્યા છીએ. જેની બજારમાં જબરદસ્ત માંગ છે. તે એક એવું ઉત્પાદન છે જે દર સીઝનમાં ઠંડા, ઉનાળાના વરસાદમાં ખાવામાં આવે છે. આ સિવાય, બાળકોથી લઈને જૂના સુધીના દરેક તેને ખૂબ ઉત્સાહથી ખાય છે. માત્ર આ જ નહીં, આ ઉત્પાદનની માંગ હંમેશા ગામથી શહેરોમાં મજબૂત રહે છે. અમે કાજુની ખેતી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. દેશમાં થોડા સમય માટે ખેતીમાં ઘણા ફેરફારો થયા છે. સરકાર પણ સતત ખેડૂતોને તેના સ્તરથી જાગૃત કરી રહી છે. ખેડુતો તેના ઝાડ વાવેતર કરીને સારી કમાણી કરી શકે છે.
કાજુ
કાજુ શુષ્ક ફળોના રૂપમાં ખૂબ જ લોકપ્ર્ય માનવામાં આવે છે. તેમાં એક વૃક્ષ છે. ઝાડની લંબાઈ 14 મીટરથી 15 મીટર અથવા તેથી વધુ સુધીની હોઈ શકે છે. તેના છોડ ફળો આપવા માટે 3 વર્ષમાં તૈયાર છે. કાજુ સિવાય તેની છાલનો ઉપયોગ પણ થાય છે. પેઇન્ટ અને લ્યુબ્રિકન્ટ્સ છાલમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેથી, તેની ખેતી ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કાજુનો છોડ ગરમ તાપમાને સારી રીતે વધે છે. તેની ખેતી માટે યોગ્ય તાપમાન 20 થી 35 ડિગ્રીની વચ્ચે છે. આ ઉપરાંત, તે કોઈપણ પ્રકારની માટી પર ઉગાડવામાં આવે છે. તેમ છતાં, આ માટે લાલ બલુઇ લોમ માટી વધુ સારી રીતે માનવામાં આવે છે.
કાજુની ખેતી ક્યાં છે?
કાજુના કુલ ઉત્પાદનના 25 % ભારતમાંથી આવે છે. તે કેરળ, મહારાષ્ટ્ર, ગોવા, કર્ણાટક, તમિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ, ઓડિશા અને પશ્ચિમ બંગાળમાં યોગ્ય રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, હવે તેની ખેતી ઝારખંડ અને ઉત્તર પ્રદેશના ઘણા જિલ્લાઓમાં પણ થઈ રહી છે.
કાજુમાંથી તે કેટલું પ્રાપ્ત થશે?
એકવાર કાજુના છોડ રોપ્યા પછી, તે ઘણા વર્ષોથી ફળોમાં પરિણમે છે. તે છોડના વાવેતર સમયે ખર્ચ કરે છે. 500 કાજુના ઝાડ એક હેક્ટરમાં વાવેતર કરી શકાય છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, ઝાડમાંથી 20 કિલો કાજુની કાજુ મળી આવે છે. તે એક હેક્ટરમાં 10 ટન કાજુનું ઉત્પાદન કરે છે. આ પછી પ્રક્રિયામાં ખર્ચ થાય છે. કાજુ બજારમાં 1200 રૂપિયા વેચાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે માત્ર કરોડપતિ જ નહીં પરંતુ મોટી સંખ્યામાં રોપાઓ વાવેતર કરીને કરોડપતિ બનશો.
