બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક – દૂધમાંથી કમાણી કરવા માટે લોકો ગાય, ભેંસ અને બકરીઓ પાળે છે. આ દૂધ છૂટકમાં 50 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે સરળતાથી વેચાય છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે બજારમાં ગધેડીનું દૂધ 7000 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. હા, વાત સાચી છે. વાસ્તવમાં ગધેડીના દૂધનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારના બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સમાં થાય છે. ગધેડીના દૂધમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેવી જ રીતે, ગુજરાતના એક વ્યક્તિએ મોટી સંખ્યામાં માદા ગધેડાઓનું પાલન કરવાનું શરૂ કર્યું અને તેમનું દૂધ વેચવાનું શરૂ કર્યું. તમને જણાવી દઈએ કે ગધેડો બહુ ઓછું દૂધ આપે છે. તેના દૂધમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તેનો ઉપયોગ એન્ટી એજિંગમાં થાય છે. ગધેડીનું દૂધ અન્ય દૂધ કરતાં લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત રહે છે. આજકાલ ગધેડીના દૂધની ઘણી માંગ છે. ગધેડીના દૂધના એક ટીપાની પણ કિંમત સોના જેટલી છે.
ગુજરાતનો આ માણસ ગધેડીના દૂધથી ધનવાન બન્યો
મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર ધીરેન ગુજરાતના પાટણમાં નોકરીની શોધમાં ભટકતો હતો. પરંતુ તેને તેની પસંદગીનું કામ ન મળ્યું. આ પછી ધીરેને આજીવિકા માટે ધંધાની યોજના બનાવી. ઘણી શોધખોળ બાદ તેને ગધેડીના દૂધનો બિઝનેસ આઈડિયા આવ્યો. આ પછી તેણે પોતાના ગામમાં જ ગધેડાની ફર્મ ખોલી. શરૂઆતમાં તેની પાસે 20 ગધેડા હતા. હવે તેમની સંખ્યા વધીને 42 થી વધુ થઈ ગઈ છે. આમાં માદા ગધેડાની સંખ્યા સૌથી વધુ છે. દક્ષિણ ભારતમાં ગધેડીના દૂધની માંગ સૌથી વધુ છે. ધીરેન કર્ણાટક અને કેરળમાં ગધેડીનું મહત્તમ દૂધ સપ્લાય કરે છે. તેમની ગ્રાહક યાદીમાં ઘણી કોસ્મેટિક કંપનીઓ છે, જે તેમના ઉત્પાદનોમાં ગધેડીના દૂધનો ઉપયોગ કરે છે.
ગધેડીના દૂધમાંથી કમાણી
ગાય કે ભેંસના દૂધ કરતાં ગધેડીનું દૂધ અનેક ગણું મોંઘું છે. એક લીટર ગધેડીના દૂધની કિંમત લગભગ રૂ. 5,000 થી રૂ. 7,000 પ્રતિ લીટર છે. ગધેડીનું દૂધ માત્ર ત્વચા માટે જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. એક રિસર્ચમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ગધેડીના દૂધમાં આવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે બ્લડ સુગર, બ્લડ સર્ક્યુલેશન જેવી અનેક સમસ્યાઓનો સામનો કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ભારતના આ રાજ્યોમાં વેપાર થાય છે
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ભારતમાં ગધેડાના દૂધના વ્યવસાયમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. રાજસ્થાન અને ગુજરાત જેવા રાજ્યોમાં ઘણા લોકો આ વ્યવસાય કરે છે. રાજસ્થાનમાં ઈરાની જાતિના ગધેડાનું દૂધ ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. ગુજરાતમાં હાલારી ગધેડીનું દૂધ મોટા પ્રમાણમાં વેચાય છે.
