બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક – જો તમે બમ્પર કમાવવા માંગતા હો, તો આજે અમે તમને આવા વ્યવસાયિક વિચાર વિશે જણાવીશું. જે તમારા નસીબના દરવાજા ખોલશે. આ એક વ્યવસાય છે જે એક જ વારમાં સમૃદ્ધ બનવાની સંભાવના છે. અમે કાળા હળદર વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તે સૌથી વધુ ખર્ચાળ વેચાણ ઉત્પાદનમાં શામેલ છે. કાળા હળદરની ઘણી inal ષધીય ગુણધર્મોને કારણે, તેની કાળી હળદરની કિંમત ખૂબ વધારે છે. કાળા હળદરની ખેતી કરીને ખેડુતો રફ નફો મેળવી શકે છે. કાળા હળદર પ્લાન્ટમાં પાંદડા વચ્ચે કાળી પટ્ટી હોય છે. તેના કંદ કાળા અથવા જાંબુડિયા રંગની અંદરથી છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે કાળી હળદરની ખેતી કેવી રીતે થાય છે અને તેનો કેટલો નફો થાય છે?
કાળી હળદર ક્યારે અને કેવી રીતે ખેતી કરવી?
જૂન મહિનામાં બ્લેક હળદર ઉગાડવામાં આવે છે. તેજસ્વી લોમ માટીમાં તેની ખેતી સારી છે. કાળા હળદરની ખેતી કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખેતરમાં વરસાદનું પાણી એકઠું થતું નથી. કાળા હળદરના લગભગ 2 ક્વિન્ટલ એક હેક્ટરમાં વાવે છે. તેના પાકને ખૂબ સિંચાઈની જરૂર નથી. ફક્ત આ જ નહીં, તેને કોઈ પણ પ્રકારના જંતુનાશકની જરૂર નથી. આનું કારણ એ છે કે તેમાં જીવાતો શામેલ નથી. જો કે, સારી ઉપજ માટે, હળદર ખેતી વધુ સારી હોય તે પહેલાં ગાયના છાણની સારી માત્રા ઉત્પન્ન કરે છે.
કાળા હળદરની માંગમાં વધારો
સામાન્ય પીળો હળદર 60 થી 100 રૂપિયા દીઠ 60 થી 100 રૂપિયાના દરે વેચાય છે. તે જ સમયે, કાળા હળદર 500 થી 4,000 અથવા વધુ રૂપિયા સુધી પહોંચે છે. સૌથી મોટી બાબત એ છે કે આ ક્ષણે, કાળી હળદર ખૂબ મુશ્કેલીથી જોવા મળશે. કોવિડ પછી, તેની માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. તેનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે પણ થાય છે. તેનો ઉપયોગ આયુર્વેદ, હોમિયોપેથી અને ઘણી મહત્વપૂર્ણ દવાઓ બનાવવા માટે થાય છે.
કાળા હળદરથી કમાણી
એક એકરમાં કાળા હળદરની ખેતી લગભગ 50-60 ક્વિન્ટલ્સ કાચા હળદર એટલે કે શુષ્ક હળદર સરળતાથી 12-15 ક્વિન્ટલ્સ પ્રદાન કરે છે. કાળા હળદરની ખેતીમાં ઉત્પાદન ઓછું હોઈ શકે છે, પરંતુ તેની કિંમત ઘણી છે. બ્લેક હળદર સરળતાથી 500 રૂપિયાની આસપાસ વેચાય છે. એવા ખેડુતો પણ છે કે જેમણે કિલો દીઠ 4000 રૂપિયા સુધી કાળા હળદર વેચી દીધી છે. બ્લેક હળદર ઘણી websites નલાઇન વેબસાઇટ્સ પર રૂ. 500 થી 5000 રૂપિયા વેચાય છે. જો તમારી કાળી હળદર પણ ફક્ત 500 રૂપિયામાં વેચાય છે, તો પછી તમને 15 ક્વિન્ટલ્સમાં 7.5 લાખ રૂપિયાનો નફો મળશે. બીજી બાજુ, જો તે કિલો દીઠ રૂ. 4,000 પર વેચાય છે, તો તમે ઘરે બેસીને સમૃદ્ધ બન્યા છો.
