વ્યાપાર સમાચાર ડેસ્ક , જો તમે ખેતી દ્વારા બમ્પર કમાવવાની તૈયારી કરી રહ્યા છો, તો આજે અમે તમારા માટે આ પ્રકારનો વિચાર લાવ્યો છે. તે પરંપરાગત ખેતીથી અલગ છે અને લાખો રૂપિયા કમાવવાની તક છે. આ દિવસોમાં ખેડુતો મરીની ખેતીથી ઘણું કમાણી કરી રહ્યા છે. મેઘાલયમાંથી નાનાડો માર્ક્સ 5 એકર જમીન પર કાળા મરી ઉગાડે છે. તેમની સફળતાને ધ્યાનમાં રાખીને, કેન્દ્ર સરકારે તેમને પદ્મ શ્રીને એવોર્ડ આપ્યો છે. માર્કે પ્રથમ કાળા મરી કારી મુંડા વિવિધ ઉગાડ્યા. તે હંમેશાં તેની ખેતીમાં કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રારંભિક તબક્કામાં, તેણે 10 હજાર રૂપિયામાં લગભગ 10 હજાર કાળા મરીના છોડ રોપ્યા. જેમ જેમ વર્ષો વીતી ગયા, તેમનો સંખ્યા વધ્યો. તેમના દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલ મરી સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ માંગ છે. તેનું ઘર પશ્ચિમ ગારો હિલ્સની ટેકરીઓમાં પડે છે.
આ માટીમાં કાળા મરી ઉગાડવી
કાળા મરી વાવણી કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આ પાક ન તો ખૂબ ઠંડા વાતાવરણમાં ઉગે છે અથવા ખૂબ ગરમી સહન કરે છે. મોસમમાં વધુ ભેજ. કાળા મરીનો વેલો સમાન ઝડપથી વધે છે. આ પાકની ખેતી માટે, પાણી ભરાયેલી માટીનો ઉપયોગ ભારે માટી સાથે થાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે મરી તે ખેતરોમાં સારી રીતે ઉગે છે જ્યાં નાળિયેર અને સોપારી જેવા ફળના ઝાડ વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ પાકને પણ શેડની જરૂર છે.
કેવી રીતે કાળા મરી વાવણી કરવી
કાળી મરી વેલો છે. તે ઝાડ પર ઉગાડવામાં આવે છે. આ માટે, ઝાડમાંથી 30 સે.મી.ના અંતરે ખાડો ખોદવો. તેમાં ખાતરમાં બેથી ત્રણ બેગ ઉમેરો. ખાતર અને સ્વચ્છ માટી ઉમેરો. આ પછી બીએચસી પાવડર ઉમેરો અને મરચાં લાગુ કરો.
મોટાભાગની મરી અહીં ઉગાડવામાં આવે છે
કાળા મરીના ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ કેરળ દેશનું સૌથી મોટું રાજ્ય છે. દેશના 98 ટકા મરી અહીં ઉગાડવામાં આવે છે. આ પછી, કાળા મરી તમિળનાડુ અને કર્ણાટકમાં ઉગાડવામાં આવે છે. મહારાષ્ટ્રના કોંકન પ્રદેશમાં દુર્લભ કાળા મરી ઉગાડવામાં આવે છે.
પૈસા કમાવવાની રીત
તમે બજારમાં અથવા દુકાનદારને કાળા મરી વેચી શકો છો. હાલમાં, મરી દીઠ 350 થી 400 રૂપિયાના ભાવે મરી વેચાઇ રહી છે. ઝાડમાંથી મરચું પોડ તોડ્યા પછી, તેને સૂકવવા અને તેને દૂર કરવામાં સાવચેતી રાખવામાં આવે છે. અનાજને દૂર કરવા માટે, તેઓ થોડા સમય માટે પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. આ અનાજનો સારો રંગ લાવે છે.
