આરોગ્ય લાભો અને નારંગી છાલનું જોખમ

કેન્સરથી સુરક્ષિત કરે છે.

સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું છે કે સાઇટ્રસ ફળની છાલમાં એન્ટિ -કેન્સર ગુણધર્મો છે. પોલિમિથોક્સિફ્લેવોન્સ (પીએમએફ), જે ખાટા ફળની છાલમાં જોવા મળે છે તે એક પ્રકારનો ફ્લેવોનોઇડ છે, કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે અને લડે છે. તે કાર્નિપ્ટિવેશનને અન્ય અવયવોમાં ફેલાવવાથી અટકાવે છે અને રુધિરાભિસરણ તંત્રમાંથી પસાર થવાની કેન્સરના કોષોની ક્ષમતા ઘટાડે છે.

2. હૃદય આરોગ્યને ટેકો આપે છે

નારંગીની છાલ એ હેપરિન નામના વિપુલ પ્રમાણમાં ફ્લેવોનોઇડ છે, જે કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, નારંગી છાલમાં હાજર પોલિમિથોક્સિફ્લેવોનોઇડ્સ (પીએમએફ) કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાની શક્તિશાળી અસર કરે છે.

3. બળતરા દૂર કરો

લાંબા ગાળાના બળતરા એ વિવિધ રોગો જેવા કે હૃદય રોગ, કેન્સર, ડાયાબિટીઝ અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવા મુખ્ય કારણ છે. નારંગી છાલમાં હાજર ફ્લેવોનોઇડ્સમાં એન્ટિ -ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો હોય છે, જે બળતરાને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.

4. ગેસ્ટ્રિક અલ્સરથી સુરક્ષિત

વધુ પડતા આલ્કોહોલ અને ધૂમ્રપાન કરવાથી ગેસ્ટ્રિક અલ્સર થઈ શકે છે, અને એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે લીંબુના છાલના અર્ક ઉંદરમાં ગેસ્ટ્રિક અલ્સરને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે. કિનુ અને મીઠી નારંગીની છાલમાં મળેલી હાસ્પરિડાઇન બળતરા ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે.

5. ડાયાબિટીઝની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે

નારંગી છાલ એ આહાર ફાઇબરનો સારો સ્રોત છે જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે જાણીતા છે. નેચરલ પ્રોડક્ટ રિસર્ચ મેગેઝિનમાં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે નારંગી છાલનો અર્ક ડાયાબિટીઝની સુઘડતાની સારવાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

6. પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે

ફૂડ કેમિસ્ટ્રી મેગેઝિનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે સાઇટ્રસ ફળના છાલના અર્કનો ઉપયોગ વિવિધ પાચક વિકારોના ઉપચાર માટે થઈ શકે છે. તે એક તથ્ય છે કે ખાટા ફળની છાલમાં એન્ટી ox કિસડન્ટો અને એન્ટિ -ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો હોય છે.

7. દાંતનું રક્ષણ કરે છે.

ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક દંત ચિકિત્સા જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે નારંગી છાલના બીજ તેમના એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોને કારણે ડેન્ટલ સડોના પેથોજેન્સ સામે અસરકારક હોવાનું જણાયું છે.

8. ત્વચાને વધારે છે

ખાટા ફળની છાલમાં એન્ટી એજિંગ અને એન્ટી ox કિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે જે ખીલ પેદા કરતા બેક્ટેરિયા સામે અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે. બીજા અધ્યયનમાં સૂચવે છે કે નારંગીની છાલમાં નોબેલિટિન નામના ફ્લેવોનોઇડ્સ હોય છે, જે સીબમનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે અને ત્વચાના છિદ્રોમાં તેલ અને ગંદકીના જુબાનીને અટકાવે છે. તમે ખીલ માટે નારંગીની છાલનો આ ચહેરો માસ્ક અજમાવી શકો છો.

નારંગીની છાલની આડઅસરો

જો તમે હૃદય રોગથી પીડિત છો, તો નારંગીની છાલનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો, કારણ કે તેમાં સનફાયરમાઇન હોય છે, જે અનિયમિત હૃદયની લય, ગભરાટ, ધબકારા અને છાતીમાં દુખાવો સાથે સંકળાયેલ છે. બીજી સંભવિત આડઅસરો એ છે કે તે શરીરની એક બાજુ નબળાઇ અથવા લકવો પેદા કરી શકે છે.

તે તેમાં હાજર સિનેફ્રિન તત્વને કારણે ઇસ્કેમિક કોલિટીસ, જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ અને માથાનો દુખાવો પણ લાવી શકે છે.

નારંગીની છાલ કેવી રીતે વપરાશ કરવી?

નારંગીની છાલને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને તેને તમારા કચુંબરમાં શામેલ કરો.

છાલનો ઉપયોગ કેક, મફિન્સ બનાવવા માટે થઈ શકે છે, અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે દહીં, ઓટમીલ અને પેનકેકમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.

કેટલાક વધારાના પોષક તત્વો અને ફાઇબર ઉમેરવા માટે, તમારી સુંવાળીમાં નારંગીની છાલ મૂકો.

નારંગી છાલ ચા બનાવવાની પદ્ધતિ

સામગ્રી

1 ચમચી અદલાબદલી અથવા ગ્રાઉન્ડ નારંગી છાલ

એક કપ પાણી

પદ્ધતિ

પેનમાં એક કપ પાણી મૂકો, તેમાં અદલાબદલી અથવા ગ્રાઉન્ડ નારંગીની છાલ ઉમેરો.

તેને ઉકાળો અને ગરમી બંધ કરો.

તેને 10 મિનિટ માટે આની જેમ છોડી દો.

તમારા કપમાં પાણી ચાળવું અને તમારી નારંગી છાલની ચા તૈયાર છે!

યાદ રાખો, આગલી વખતે તમે નારંગી ખાશો ત્યારે છાલ ફેંકી દો નહીં.