ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: આમલીના ફાયદા: જ્યારે પણ આપણે આમલીનું નામ સાંભળીએ છીએ, ત્યારે તે મો mouth ામાં તેના ખાટા-મીઠી સ્વાદને યાદ કરે છે. ગોલ્ગપ્પા પાણીથી સંબર અને ઘણા પ્રકારના ચટ સુધી, આમલી ભારતીય રસોડુંનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે માત્ર એક સ્વાદ વધારવાની વસ્તુ નથી, પરંતુ આરોગ્યનો કિંમતી ખજાનો છે? તે એક પ્રકાર છે ‘આરોગ્ય ટોનિક’ તે પણ કહી શકાય, જે શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે.
આમલીમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, વિટામિન બી, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ અને ફાઇબર જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ચાલો 3 ચમત્કારિક ફાયદાઓ વિશે જાણીએ જે શરીરને આમલી ખાવાથી મળે છે.
1. પાચક સિસ્ટમ માટે પાચન માટે ઉત્તમ
જો તમે કબજિયાત અથવા પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો આમલી તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેમાં પુષ્કળ ફાઇબર હોય છે, જે સ્ટૂલને નરમ પાડે છે અને આંતરડા સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન પાચનમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તે કુદરતી રેચક (ઝાડા آور) ની જેમ કાર્ય કરે છે.
2. હૃદયને સ્વસ્થ રાખો (હૃદયને સ્વસ્થ રાખો)
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે આમલી પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફ્લેવોનોઇડ્સ અને પોલિફેનોલ્સ જેવા શક્તિશાળી એન્ટી ox કિસડન્ટો છે, જે શરીરમાં ‘બેડ કોલેસ્ટરોલ’ (એલડીએલ) નું સ્તર ઘટાડવામાં અને ‘સારા કોલેસ્ટરોલ’ (એચડીએલ) વધારવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તેમાં હાજર પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર (બ્લડ પ્રેશર) ને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે, જે હૃદય પર વધારાના દબાણને ઘટાડે છે અને હૃદયના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
3. વજન સંચાલનમાં મદદ કરે છે
જેઓ તેમના વજનને નિયંત્રિત કરવા માગે છે તેમના માટે આમલી પણ એક સારો વિકલ્પ છે. આમલીમાં હાઇડ્રોક્સિસ્ટ્રિક એસિડ (એચસીએ) નામનું સંયોજન મળી આવે છે. આ સંયોજન એન્ઝાઇમને રોકવાનું કામ કરે છે જે શરીરમાં ચરબી એકઠા કરે છે. ઉપરાંત, તે ચયાપચયને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે, જેના કારણે શરીરની ચરબી ઝડપથી ઓછી થાય છે.
દૂષિત માછલી: માછલી ખાવાનો શોખીન છે? તેથી વરસાદની season તુમાં પણ આ ભૂલને ભૂલશો નહીં
